توضیحات

چاپ دوم تغذیه و متابولیسم در ورزش، ورزش و سلامت ارائه می دهد معرفی روشن و جامع به ورزش و تغذیه ورزش، یکپارچه سازی حقایق تغذیه ای کلیدی، مفاهیم و دستورالعمل های رژیم غذایی با یک بحث کامل از علم بیولوژیکی اساسی زیر بنای فرآیندهای فیزیولوژیکی و متابولیکی. توسط آخرین تحقیقات در این رشته سرعت در حال حرکت آگاهانه، کتاب شامل بخش های جدید در، در میان دیگران:

• ساختار سلولی برای سوخت و ساز بدن
• الکل و سوخت و ساز بدن
• پروتئین uncoupling و گرمازایی
• دستورالعمل های غذایی از سراسر جهان
• زمان بندی های غذایی
• سنتز پروتئین و هیپرتروفی عضله
• مکمل های پروتئین
• اثر نیروزایی محرک انتخاب شده
• ملاحظات غذایی برای جمعیت های خاص
• عملکرد کم شدن آب بدن و ورزش

هر فصل شامل به روز رسانی ویژگی های آموزشی، از جمله تعاریف اصطلاحات کلیدی، خلاصه فصل، مطالعات موردی، سوالات بررسی و قرائت پیشنهاد شده است. یک وب سایت همدم تجدید نظر و گسترش ارائه می دهد آموزش و یادگیری ویژگی های اضافی، مانند اسلایدهای پاورپوینت، بانک سوال چند گزینه ای و لینک های وب.

هیچ کتاب در توضیح چگونگی عملکرد مواد مغذی در سیستم بیولوژیکی ما، کمک به دانش آموزان به منظور توسعه یک درک بهتر از مکانیسم های زیر بنایی و ارائه بهترین پایه در استفاده از دانش به عمل در هر دو بهبود عملکرد ورزشی و جلوگیری از بیماری فراتر می رود. به این ترتیب، تغذیه و متابولیسم در ورزش، ورزش و سلامت خواندن ضروری برای تمام دانش آموزان از ورزش و علم تمرین، حرکت شناسی، درمان فیزیکی، قدرت و تهویه، تغذیه و یا علوم سلامت است.